Plantes aromatiques et médicinales pour tisanes et cuisines.
Préparations gastronomiques issues des plantes.
Verger de plein vent.
Accueil d’animaux maltraités ou en fin de vie.
Terres préservées entre Limousin et Poitou, en vallée de Gartempe, la ferme écologique des champs de l’Awen propose un ensemble de pratiques et de produits respectueux des rythmes naturels : rythme des saisons qui passent, rythme des végétaux sauvages ou cultivés, rythme des animaux essayant de retrouver un équilibre et, enfin, rythmes intimes et sociaux des
humains résidants ou de passage...
Au son de la petite rivière du Pré des Fonts et du souffle du vent alimentant l’éolienne, chacun participe à sa façon à un équilibre sans cesse renouvelé, source de bien-être et d’inspiration, l’Awen, cher aux Celtes, qui est chant de l’Esprit vers l’Âme et le Corps...
Bien-être du corps, plaisir des papilles, laissez-vous surprendre par les saveurs
intenses des plantes, fruits et légumes cultivés sur ma ferme sans pesticides et autres
traitements chimiques de synthèse, conformément à la charte Nature et Progrès France.
Bon voyage au cœur de vos sens et à bientôt sur les champs de l’Awen.